Chondrex来自鸡蛋清的低内毒素卵清蛋白，确保产品的安全性和可靠性

上一篇 / 下一篇 2024-10-18 16:00:01/ 个人分类：生化试剂

低内毒素卵清蛋白是一种从鸡蛋清中提取的优质蛋白，因其低内毒素含量而备受关注。传统的卵清蛋白在生产和提取过程中，可能会受到细菌污染，导致内毒素水平较高，而低内毒素卵清蛋白通过特定的提纯工艺，显著降低了内毒素的存在，确保了产品的安全性和可靠性。

这种蛋白质富含氨基酸，尤其是必需氨基酸，具有良好的营养价值和生物利用率。低内毒素卵清蛋白常用于食品、保健品及营养补充剂的生产，为消费者提供高品质的蛋白来源。同时，它在运动营养、免疫调节等领域也展现出广阔的应用前景。

此外，低内毒素卵清蛋白具有良好的功能特性，包括乳化、泡沫和凝胶形成能力。这使其在食品工业中被广泛应用于蛋白质补充、食品加工和功能性食品的开发中。随着人们对健康和安全食品需求的提升，低内毒素卵清蛋白的市场前景愈加广阔。

艾美捷Chondrex来自鸡蛋清的低内毒素卵清蛋白，10mg：

货号：3022

应用：作为过敏原用于实验动物中的过敏疾病研究或体外实验。这种低内毒素的卵白蛋白适用于气道高反应性（AHR）的研究。它还可以作为载体蛋白与肽和其他小分子结合，用作免疫原。

数量：10 mg

溶解度：20 mg/ml

形式：冻干粉末

内毒素水平：<1 EU/mg

分子量：45 kDa

纯度：通过凝胶电泳检测纯度>98%

存储：在4°C阴暗处保存，或在缓冲液中重构后存储于-20°C。

稳定性：有效期为1年。

Chondrex-来自鸡蛋清的低内毒素卵清蛋白文献参考：

J. Bortolatto, E. Borducchi, D. Rodriguez, A. Keller, E. Faquim-Mauro, et al., Toll-like receptor

4 agonists adsorbed to aluminium hydroxide adjuvant attenuate ovalbumin-specific allergic

airway disease: role of MyD88 adaptor molecule and interleukin-12/interferon-gamma axis. Clin

Exp Allergy 38, 1668-79 (2008).

H. Hoymann, M. Muller, and A. Krug. Improving models of allergic asthma by using

endotoxinfree ovalbumin in mice and rats: Effects on early allergic response, airway

hyperresponsiveness and inflammation. Am J Respir Crit Care Med, 183(A2870) (2011)

J. Watanabe, Y. Miyazaki, G. Zimmerman, K. Albertine, T. McIntyre, Endotoxin contamination

of ovalbumin suppresses murine immunologic responses and development of airway hyperreactivity. J Biol Chem 278, 42361-8 (2003).

Chondrex 致力于开发和生产高纯度胶原蛋白、抗胶原蛋白单克隆抗体和多种ELISA试剂盒等产品，为研究人员提供研究类风湿性关节炎(Rheumatoid Arthritis ,RA)发病机制和筛选潜在治疗方法所需的工具。艾美捷科技是Chondrex的中国代理商，为科研工作者提供优质的产品与服务。