正版标准0元购
正版标准0元购

ASTM F1827-13(2019)
食品服务设备标准术语

Standard Terminology Relating to Food Service Equipment


标准号
ASTM F1827-13(2019)
发布
2019年
总页数
6页
发布单位
美国材料与试验协会
当前最新
ASTM F1827-13(2019)
 
 
适用范围
1.1 本术语涵盖 F26 食品服务设备委员会测试方法和规范中列出的各种术语和设备的定义。
1.2 本国际标准是根据世界贸易组织贸易技术壁垒(TBT)委员会发布的《关于制定国际标准、指南和建议的原则的决定》中确立的国际公认的标准化原则制定的。
术语描述
braising pan
braising pan
一种结合 griddle 和 skillet 的烹饪设备,带有机械或电气倾斜装置,用于多种烹饪方法。
broiler, conveyor
broiler, conveyor
一种通过隧道加热的食品输送架,使用高温辐射热源进行烹饪。
dishwashing machine, commercial
Dishwashing Machine, Commercial
设计用于清洁和消毒餐具的机器,通过喷洒洗涤剂溶液和消毒水进行清洗。

ASTM F1827-13(2019) 中提到的仪器设备

Exhaust Hood
用于捕获烹饪过程中产生的热气、气味和蒸汽,并将其导向排气扇的设备。
Grease Removal Devices
设计用于从排气中去除油脂颗粒和冷凝物的系统组件。

ASTM F1827-13(2019)相似标准


推荐

ATP荧光检测仪入选《餐饮服务食品安全现场快速检测设备配备基本标准》名单

???? ?为了满足现场快速检测的需求,ATP荧光检测仪宜选择手持ATP荧光检测仪(也叫手持式ATP荧光检测仪),而实现流动状态即时检测,因为尽管大型的台式ATP荧光检测仪在灵敏度方面可能优于手持式ATP仪,但它只能在实验室状态下使用,不利于餐饮服务、医疗感控等流动场所现场检测。国外ATP检测技术...

北京奥运会食品安全标准服务平台开始运行

北京奥运会食品安全标准服务平台开始运行 标准信息在期盼中释放魅力 只要登陆到专门的网站,就可以进行食品安全指标限值的查询和比对,知道自己产品的标准与世界上其他标准的区别,具体了解对供奥食品的标准要求,查询每一个供奥食品应当满足的标准指标要求和指标限值以及政府部门的监管要求。6月19日,北京奥运会...

高速服务区生活污水处理设备一级A标准

高速服务区生活污水处理设备一级A标准王经理? ?15963699010?产品特点:?1、地埋式污水处理设备,埋设于地表以下,设备上面的地表可作为绿化或其他用地,不需要建房及采暖、保温。?2、二级生物接触氧化处理工艺均采用推流式生物接触氧化,其处理效果优于完全混合式或二级串联完全混合式生物接触氧化池...

GB 19301-2010 生乳 食品安全国家标准检测服务

GB?19301-2010生乳国家标准检测服务?牛乳检测?羊乳检验?生乳质量检测?生乳检测机构|检测报价|检测价格|CNAS检测CMAF食品检测报告?一?生乳产品定义  指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中,挤出的无任何成分改变的,未添加外源物质,未经过加工的常乳。并且产犊七天后的初乳、应用抗生素...





Copyright ?2007-2025 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
页面更新时间: 2025-08-28 22:58