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自Shore等推荐组胺荧光测定法以来，该方法已被广泛应用。 它优于生物法和 比色法，具有特异、敏感、重复性好、取样少、需时短等优点。 本法改良后，其灵敏度、重复性接近酶同位素组胺测定法。
十多年来, 研究该方法应用范围和特异性的资料较多，但关于提高灵敏度、提取组胺条件以及产生组胺一OPT荧光酸碱度的研究却很少。 为此, 本试验探讨并建立了微量组胺荧光测定法。
组胺的荧光测定法的研究
